【追記：開く】

そして昨日の予告通り今日はプチ断食1日目。
1日をヨーグルトと野菜ジュースと豆乳で過ごしました。

空腹感がつらいかなと思ってたのですが、全然平気です。
豆乳は腹持ちが良いようで1日問題なく過ごせました。
体調も全く問題なしなので明日も続ける予定。
その後は通常食に戻します。

それでは本日1日の食事メニューです。

朝
豆乳
野菜ジュース
ヨーグルト

昼
豆乳
野菜ジュース
ヨーグルト

晩
豆乳
野菜ジュース
ヨーグルト

運動
フェイスストレッチ　10分
半身浴　0分（お休み）
スロトレ　0分（お休み）
踏み台昇降　0分（お休み）

体重
本日の体重　46.6kg
目標体重　46.1kg
目標体重との差　0.5kg
前日比　±0.0kg

• ダイエットプーアール茶のティーライフ
• ナチュラル・バランス・ダイエット
• キックボクサーが明かす、やせる！体脂肪燃焼ダイエット！
• 職業別ブログランキング
• ステップウェルII（踏み台昇降用の台）

ランキングに参加中です
　


【追記：閉じる】

【追記：開く】

用意するもの

• ボウル
• キッチンスケール
• 計量カップ
• 計量スプーン
• フライパン
• 炊飯器

材料

• ホットケーキミックス　150g
• おから（乾煎りしたもの）　1カップ
• 豆乳　300cc
• 卵　1個
• 砂糖　20g（入れなくてもいいです）
• 無塩バターかケーキ用マーガリン（なければ普通のもので）
• 塩　小さじ1/2（無塩バターを使わなかった場合には入れなくてもいいです）

下準備として、おからはフライパンなどで乾煎りして水分を飛ばしておきます。
乾燥おからなども売っているようですが、その場合は乾煎りは必要ありません。
余ったおからは冷凍庫などに保存しておけばしばらくもつそうです。
バターは耐熱容器に入れ、電子レンジか湯せんで溶かしておきます。

炊飯器の内釜はフッ素樹脂加工やテフロン加工がされている場合はそのままでいいですが、そうでない場合には軽くバターなどを塗りつけておくと焼きあがったときに取り出しやすいと思います。

手順

1. ボウルに溶かしバター以外の全ての材料を混ぜ、だまにならないように混ぜる。
2. むらなく混ざったら溶かしバターを入れて混ぜる。
3. 炊飯器の内釜に混ぜ終わった生地を流しいれる。数センチの高さから軽く内釜を落とし、中の空気を抜く。
4. 内釜を炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押す。（炊飯器によっては米以外のものを加熱できないようになっているものもあるらしいです。その場合はおとなしく諦めて、ケーキ型に入れ170℃〜180℃くらいに温めておいたオーブンなどで30分くらい焼いてください。焼きあがったら竹串をさしてみて生の生地が付いてこなければOK。生だったりした場合はもう少し焼き時間を長くしてみてください。）
5. 一回目の炊飯が終わったら蓋を開けて、生地をひっくり返します。（このとき生地の上の方が生焼けだとうまくひっくり返せないので、その場合には10分くらい再加熱してください。）
6. 生地をひっくり返したらもう一度炊飯ボタンを押します。
7. 二回目の炊飯が終わったら、ケーキに竹串をさして焼けているかどうか確認してください。焼けていない場合には10分くらい再加熱してください。
8. 焼きあがったらそれで完成です。暖かいうちに食べても、冷めてから食べてもおいしいです。カラメルソースとかハチミツをかけてもおいしいですよ。

オーブンを準備するのが面倒なので炊飯器で作りました。
もちろんオーブンで焼いても構いません。
お好みの方法でどうぞ。
フライパンでホットケーキを焼くように焼いてもいいかもなーと思います。

材料の分量も目安ですので、適宜増減して問題ないと思います。
ホットケーキを作るときの生地の堅さを目安にすれば間違いないかと。

お役に立ったら
　


【追記：閉じる】

【追記：開く】

ちなみにうちの猫は夏の間は私の部屋に入って来ませんが、冬になると毎晩毎晩進入してきます。
猫の寝る場所で気温の変化がわかりますな。

一緒に寝てくれるのはありがたいんだけど、そんなに真ん中で寝られるとおねいちゃんこまっちゃうよ。

人気のある猫ブログを探す
　


【追記：閉じる】