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今日は気分の問題でスロトレと踏み台昇降はお休み。
色々あってサボっちゃいましたよ。
しかも結構今日は食べてる。明日の朝の体重が心配だ。

そいでは本日1日の食事メニュー。

朝
春雨といんげんのピリ辛中華風スープ
豆腐の小判焼き
ご飯半膳

昼
水寒天（きな粉と黒蜜トッピング）
コロッケサンドイッチ
バニラアイスクリーム

晩
から揚げ弁当
木苺のケーキ

運動
スロトレ　0分（お休み）
踏み台昇降　0分（お休み）

体重
本日の体重　46.6kg
目標体重　46.1kg
目標体重との差　0.5kg
前日比　±0.0kg

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おいらのモンステラちゃん。元気にすくすく育ってます。
モンステラというのはサトイモ科の植物で、葉っぱの切れ込みが特徴です。
小さいうち出てくるのは普通の葉っぱがですが、大きくなってくると切れ込みの入った葉っぱがでてくるようになります。
結構丈夫で、割と簡単に増やせます。

ネットで調べてみたら、ミッドセンチュリーモダンの観葉植物としても人気のよう。
「モンステラ・マニア」さんには、モンステラに関する情報がいっぱいです。
結構かわいいやつなので、育ててみては？
普通のホームセンターとかにも売ってると思うし、楽天とかでも売ってます。

ところで関係ないけどこの鉢もお気に入り。

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この「豆腐は手作り」様は、業務用の豆腐製造機を家庭で使用できるようにコンパクトにした「とうふすていしょん」のサイト担当者様が、いろんな豆腐情報を紹介しておられるブログ。
「とうふすていしょん」は楽天の方にも「とうふ＠すていしょん」というショップを出しておられます。

そして個人的にオススメなのは豆腐のレシピ。
「豆腐は手作り」様ではいろいろな韓国風豆腐レシピを紹介しているのだけど、どれもとてもおいしそう。
で、早速紹介されている中から「豆腐の小判焼き」を作ってみた。



我ながら非常に美味しくできたので満足、というかレシピが良かったのであろう。
家族にも大好評だったのでした。
今回作ったもの以外にも色々紹介されているのでまた作ってみるつもり。
いまだにダイエット中なのですが、豆腐は高タンパク・低カロリーでヘルシーで健康にもよさそうだし、さらに美味しいとなると言うことなしですね。

豆腐好きの方も、韓国料理好きの方も、是非一度お試しを。

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